Морской окунь на пару

   Морской окунь всегда привлекал меня своим цветом: ну прямо тянулась рука взять в магазине эту розовую рыбу. Один раз она все-таки дотянулась и пришлось мне его готовить =) На самом деле я вообще не очень люблю белую рыбу, для меня она слишком безвкусная, но должна признаться, что морской окунь заставил меня поменять мнение. Готовила я его в пароварке, но если ее нет,это не беда, так как вы можете соорудить ее самостоятельно, поставив в духовку большую емкость с водой: эффект почти тот же!

Свинина в кисло-сладком соусе

Я решила открыть этот блог первым приготовленным мною блюдом, это немного символично и сентиментально, но именно с этого началась моя страсть к готовке, поэтому для начала оно подойдет как нельзя лучше.

Все в моей жизни так или иначе связано с путешествиями, эта свининка не исключение. Впервые я попробовала ее в Гамбурге и просто влюбилась в это сочетание сладости и кислинки, овощей и нежнейшего мяса, поэтому, приехав домой, я решилась приготовить его и для себя, и для своей семьи, которые, кстати, в такое сочетание тоже влюбились)