Tiramisu! Это, пожалуй, мой любимый итальянский десерт, я могу есть его бесконечно. Впервые я приготовила его конечно же в Италии, и так уж случилось, что его попробовал итальянский шеф-повар и одобрил! (Именно с тех пор я начала готовить). Название переводится как "подними меня вверх", а все из-за того, что Тирамису призвано взбодрить (так как содержит кофе) и развеселить (так как там есть алкоголь). Готовится оно очень просто, а результат волшебный, нежный, итальянский!