2014/09/22

5 очень вкусных блюд на эту неделю // 5 awesome dishes to cook this week

Oh my!
Уже конец сентября, как это случилось?! Но ничего, эти 5 рецептов помогут вам пережить эту трагедию (for english scroll down)

1. Чили из нута и цветной капусты
Сытно, вкусно, с мексиканской перчинкой - идеальный ужин для последней недели сентября!

2. Лапша соба с морковкой и горошком
Согласны, может быть лапша и не подходит под разряд "здоровой пищи", но come on, лапша лапше рознь! Гречневая соба со свежими овощами с минимальной термальной обработкой, и витаминный заряд готов!


3. Индийская лепека с тыквой и овощной масалой
Индийская еда со всеми ее вкусами и специями отлично подходит для осени. Меняйте овощи на свое усмотрение, заменяйте нут на любые бобовые - творите!

4. Салат из дикого риса с мисо
Сытный и простой салат: немного свежиъ или запеченых овощей, отваренный рис, тофу и мисо. Не забудьте перемешать!

5. Тыквенный пирог (без выпечки)
Я очень люблю тыквенный пирог и готова говорить и писать о нем вечно (чтобы хоть рвеменно перестать его есть). Не забывайте, что все "вредные" ингредиенты всегда можно заменить на их более полезную альтернативу


English under the cut



September is almost over, when did it happen?! But don't worry this dishes will help you to get over it
1. Chickpea and cauliflower chili
It's tasty, it's mexican and it is a perfect weapon against hunger - do you really need anything else?

2. Carrot and pea soba noodles
Yes noodles is not the healthiest food ever, but come on we all love it! Add some fresh or baked veggies, and your sobe is sparkling with vitamins!


3. Indian Crepes with Summer Squash and vegetable masala
Indian is perfect for fall - it's spicy and warming like your favourite sweater. Add your favorite veggies or switch nut with any other bean - create!

4. Wild Rice Salad with Miso Dressing
It's so easy it's ridiculous - fresh vegetables, some rice, some tofu and miso - that's really it

5. No bake pumpkin pie
I'm really in love with pumpkin pie so here is another way to eat it - this time no bake but more calories so don't forget that you always can switch 'bad' ingredients with their healthier brothers and sisters

No comments:

Post a Comment