Детокс: CANs and CAN'Ts // Detox food: CANs and CAN'Ts

Сегодняшний мини-пост будет посвящен тому, что можно и что нельзя есть во время детокса. Не бойтесь, ограничения не так страшны, как кажется сначала :)

Можно:

• Овощи, салаты, шпинат
• Коричневый рис, пшено, гречка, киноа
• Бобовые, фасоль, горох, маш, чечевица
• Зеленый чай, мате, травяные чаи
• Рыба, птица
• Орехи, семена и ореховые масла (миндальное масло)
• Авокадо и кокос
• Яблоки, груши, ягоды, кроме клубники
• Лук, чеснок
• Сухофрукты (в небольших количествах)

Нельзя:

• Овсянка, пшеница, кус-кус (все зерновые, содержащие глютен)
• Белый рафинированный сахар
• Соя
• Кофе, газированные напитки, алкоголь
• Говядина, свинина
• Кукуруза
• Помидоры, баклажаны, перец, картофель, батат
• Бананы, клубника, апельсины, грейпфруты
• Молоко и молочные продукты, яйца

Список честно стырили у Парка Горького. Там же можно прочитать распорядок дня и полистать рецепты, а можно дождаться нашей подборки :)

English under the cut

Today we'll tell what you CAN and what you CAN'T eat while keeping up to detox-program. Don't worry, it's not that scary if you think about it :)

Can:

- Vegetables, salads, spinach

- Wild rice, millet, buckwheat, quinoa

- Beans, peas, mung bean, lentil

- Green tea, yerba mate, herbal tea

- Fish, poultry

- Nuts, seeds and nut butter (almond butter)

- Avocado and coconut

- Apples, pears, berries, except strawberry

- Onions, garlic

- Dried fruit (in small amounts)

Can't:

- Milk and dairy, eggs

- Oatmeal, wheat, couscous (all grains containing gluten)

- White refined sugar

- Soybean

- Coffee, soft drinks, alcohol

- Beef, pork

- Corn

- Tomatoes, eggplant, peppers, potatoes, sweet potatoes

- Bananas, strawberries, oranges, grapefruit

The list provided by Gorky Park. Sorry, Russian only :(